Prezračevanje v kuhinji in njegove lastnosti
Kuhinja, tako kot nobena druga soba doma, potrebuje učinkovito prezračevanje. Navsezadnje zaradi kuhanja ni le povečanja vlažnosti, ampak tudi emisij plinov. V tem članku bomo pogledali, kaj naj bi bilo prezračevanje v kuhinji s plinskim štedilnikom, možnosti za različne načine izmenjave zraka in njihove značilnosti.

Splošne informacije
Če v kuhinji ni prezračevanja ali deluje neučinkovito, lahko to povzroči številne negativne posledice:
- Zaradi povečane vlažnosti se bo na stenah začelo pojavljati plesni.
- Maščoba in saj se bo na površini oblog in na pohištvu naselila, zato bo soba hitro izgubila privlačen videz in postala neuporabna.
- Dišave hrane in peki med kuhanjem bodo razporejene po vseh predelih doma.
Poleg tega, kot je navedeno zgoraj, pri plinskem gorilniku pride do emisij plinov, ki imajo strupeni učinek na človeško telo. Tako je učinkovito prezračevanje predvsem varnost prebivalcev hiše ali stanovanja, pa tudi vzdržljivost kuhinjskega pohištva in dekoracije.
Zato so zahteve za prezračevanje kuhinje s plinskim štedilnikom najbolj stroge - regulacijski zračni tok mora biti tukaj vsaj 70 kubičnih metrov na uro.

Prezračevalna naprava
Gradnja hiše vključuje prezračevalno napravo, ki je načrtovana v fazi projektiranja. Praviloma so prezračevalni ventili ne le v kuhinji, temveč tudi v kopalnici in v stranišču. Vendar pa med obratovanjem hiše postane zamašen sistem in učinkovitost izmenjave zraka se zmanjša.
Zato morajo prebivalci razmišljati o dodatnih ukrepih, ki bodo zagotovili dotok in odtok zraka. Da bi to naredili, najprej morate ugotoviti, kakšne so sheme prezračevalnih sistemov. Pravzaprav jih lahko razdelimo na štiri vrste:
Naravno | Priliv svežega zraka in odtoka starega je posledica razlike v tlaku v prostoru in zunaj. |
Vhod | Z ventilatorjem je prisiljen zrak. Hkrati svež zrak napolni prostor in premakne starega. |
Izpušni sistem | Zračni izpušni sistem se izvaja z ventilatorjem. Prihaja do svežega zraka zaradi razredčitve tlaka v prostoru. |
Dobava in izpušni plini | Najučinkovitejša shema, ker sta zračni tok in pokrov prtljažnika s posebnimi napravami. |
Nato podrobneje preučite ureditve za prezračevanje v vseh teh shemah.

Naravno prezračevanje
Ta shema se praviloma nahaja v hišah stare stavbe. S takšnim sistemom je potrebno redno preverjati osnutek v prezračevalnih kanalih.
To je mogoče storiti na dva načina:
- Vedno pod stropom je žar za prezračevanje v kuhinji. Da ji je treba priložiti kos papirja. Če se zatakne, potem je potiskanje in prezračevanje dobro.
- Na rešetko lahko prinesete osvetljeno tekmo ali vžigalnik. Če je potiskanje, se mora plamen preusmeriti v sistem.
Če je takšen preskus pokazal, da je prezračevanje okvarjeno, lahko poskusite odstraniti žar in ga očistiti pred umazanijo in prahom ter očistiti kanal, ki se nahaja v območju dostopa. Če ti ukrepi ne pomagajo, morate poiskati pomoč od strokovnjakov.
Pogosto obstajajo primeri, da je v prisotnosti vleka v sistemu zračna izmenjava v kuhinji še vedno nezadostna. V tem primeru je prostor opremljen s prisilnim prezračevanjem.
Nasvet! Da bi preprečili pretok zraka, je treba za prezračevanje kuhinje uporabljati nepovratni ventil. Ta naprava vam bo omogočila, da po potrebi izklopite sistem in prilagodite hitrost pretoka.

Izpušni sistem
Izpušni prezračevalni sistem v kuhinji je eden najpogostejših. Najprej je treba reči, da gre za dve vrsti:
- Splošno - Namesto prezračevalne rešetke je vgrajen ventilator, ki sili zrak v kanal.
- Lokalno - nad štedilnikom je nameščena izpušna naprava (izpušni sistem), ki s pomočjo ventilatorja črpa vse emisije maščobe, pare in plina, kar jim preprečuje širjenje po prostoru.
Najbolj učinkovito je prezračevanje v stanovanju v kuhinji s kapuco. Najpogosteje je kupolasto strukturo, ki je s pomočjo zračnega kanala povezana s splošnim prezračevanjem.
Odsek kanala za prezračevanje v apartmaju v kuhinji je kvadraten ali okrogel. Najpogostejši je kanal 130x130 mm. Če je njegova os zravnana glede na os odzračevanja, se povezava izvede z valovito cevjo. Pokrov se lahko pritrdi na steno ali na omarico.
Da bi onesnaženi zrak zapustil prostore, mora čist zrak izhajati nekje. Če so v kuhinji nameščena plastična okna, potem zagotovo obstajajo težave z dotokom čistega zraka.

Rešitev tega problema bo pomagal vstopni ventil, ki ga lahko namestite z lastnimi rokami v steno.
Poleg zagotavljanja dostopa do svežega zraka v prostoru, ta naprava in nepovratni ventil opravlja še več drugih funkcij:
- Omogoča prilagoditev intenzivnosti dohodnega pretoka zraka.
- Filtrira vhodni zrak.
- Omogoča, če je potrebno zapreti prezračevanje v kuhinji.
Po namestitvi takšnega ventila se bo učinkovitost izmenjave zraka še povečala.
Nasvet! Če ima stanovanje kuhinjo z ogrodjem prezračevanja, jo lahko vizualno skrijete s kabinetom. Najboljša možnost v tem primeru je po meri pohištvo.

Vhod
Prisilno prezračevanje v kuhinji je precej redko. Praviloma deluje skupaj s pokrovom, kar povzroči dovodni in izpušni sistem.
Če pred nameščanjem dovodne opreme ni izpušnih plinov, je treba v celotnem sistemu zagotoviti dobro vlečno silo. V nasprotnem primeru bo onesnaženi zrak pomešan s čisto in se razširil na druga področja hiše.

Če je odliv zraka dobro organiziran, je najlažje zagotoviti prisilni tok s posebnim ventilatorjem. Ta naprava izgleda kot napajalni ventil.
Najnaprednejši modeli ventilatorjev so opremljeni s temperaturnimi in vlažnimi senzorji, tako da lahko delujejo samodejno. Nekateri imajo celo funkcijo ogrevanja zraka. Kljub dejstvu, da so cene takšnih naprav višje, so dobičkonosni nakupi, saj omogočajo znižanje stroškov ogrevanja v zimskem obdobju.
Navodila za namestitev takšnih ventilatorjev so precej preprosta:
- Najprej morate določiti kraj, kjer bo ventilator nameščen, in vrtati luknjo v steni glede na premer cevi naprave.
- Nato namestite napravo v luknjo in napolnite prostor med steno in šobo.
- Na zunanji strani stene je treba namestiti zaščitno mrežo.
- Po tem, v skladu z navodili proizvajalca, je naprava priključena na električno energijo.
To zaključi postopek namestitve. V tej operaciji je najtežje vrtati luknjo želenega premera.

Nasvet! Prezračevanje kuhinje v zasebni hiši je praviloma načrtovano v fazi gradnje. V tem primeru je najboljša možnost skupni sistem oskrbe in izpušnih plinov. Projekt takšnega prezračevanja morajo opraviti strokovnjaki.
Zaključek
Zagotovite učinkovito prezračevanje v kuhinji na več načinov. Najpogostejša možnost je izpušni sistem z lokalnim izpuhom nad pečjo. V vseh pogojih njenega izvajanja bo takšno prezračevanje zagotovilo udobje in varnost bivanja v kuhinji v procesu kuhanja.
Iz videoposnetka v tem članku lahko izveste nekaj dodatnih informacij o tej temi.