Ventilacijski dežnik za kuhinjo - naprava in funkcije

Na območjih, povezanih s kuhanjem, se pojavijo velike emisije pare, maščob, produktov izgorevanja itd. Za preprečitev njihovega širjenja v druge prostore in čiščenje zraka iz njih se pogosto uporabljajo izpušni pokrovi. Nato upoštevamo, kaj so te naprave, njihove vrste in značilnosti.

Naprava kuhinjskih izpušnih sistemov

Vsaka soba ima prezračevalni sistem, ki zagotavlja svež zrak in onesnažen odtok. Vendar pa pri krajih kuhanja takšno prezračevanje ni dovolj, ker se emisije, preden vstopijo v celoten sistem, porazdelijo po celotnem prostoru in se zmešajo s čisto.

Zato se v prehrambeni industriji in v domačih kuhinjah običajno uporablja lokalno prezračevanje, katerega glavni element je izpušni ventil. Najpogosteje gre za kupolasto strukturo, ki je povezana s skupnim prezračevalnim sistemom.

Dežniki prezračevalnih sistemov so izdelani iz pocinkane jeklene pločevine, tako da pri vstopu vročega zraka ne pride do oksidacije in še večjega onesnaženosti zraka.

Celotna struktura praviloma vsebuje več osnovnih elementov:

• Box - je glavni izdelek, saj preprečuje širjenje emisij v celotnem prostoru prostora in je tudi ohišje za druge dele.
• Filtri - Praviloma so vsi modeli nujno opremljeni z lovilcem maščobe. Poleg tega imajo lahko tudi dodatne filtrirne sisteme.
• Fan - prisilno vleče onesnažen zrak znotraj škatle. Moram reči, da ni na voljo v vseh napravah. Na primer, če je načrt povezan s prisilnim izpušnim prezračevanjem, potem morda nima ventilatorja.
• Zračni kanal - kanal, skozi katerega onesnaženi zrak teče iz kanala v prezračevalni sistem. Premer kanala je lahko drugačen: 110-150 mm. Poleg tega so kvadratni in pravokotni kanali.

Bodite pozorni! Pri delu z odprtim ognjem mora biti izdelek opremljen s filtrom, ki zavira gorenje.

Glede na tip naprave ima lahko obliko nekaj odtenkov. Na primer, izpušni dežniki v rekuperacijskem prezračevanju nimajo kanala, ker niso povezani s splošnim prezračevanjem. Zrak v takih napravah opravi fino čiščenje in vstopi nazaj v prostor.

Tako je načelo delovanja konstrukcije precej preprosto - onesnažen zrak se vpije v pokrov, tam se očisti, da se prepreči zamašitev prezračevalnega sistema, nato pa se izprazni skozi zračne kanale.

Vrste

Vsi obstoječi kuhinjski dežniki se razlikujejo na več načinov:

Nato podrobneje preučite funkcije vsake vrste teh naprav.

Gospodinjski in industrijski napki

Industrijski izpušni dežnik za prezračevanje je v mnogih pogledih podoben gospodinjskim napojem.

Razlika je le v nekaj točkah, kot so:

• Velikost - industrijske naprave imajo veliko večje dimenzije, saj pokrivam področje industrijskih peči.
• Ventilator - veliko višji.
• Filtri - industrijski ekstrakti imajo posebne mastne lovilce, iz katerih se poravnane nečistoče pretaka v posebno steklo. Takšen pogon je treba periodično izprazniti in sprati z milnico. Naprave za gospodinjstvo imajo praviloma filtra za papir in vlakno za enkratno uporabo.

Povedati moram, da razlika med industrijskimi in domačimi napki včasih ni zelo izrazita. Na primer, v kočah pogosto namestijo naprave, ki so po svojih značilnostih zelo podobne industrijskim napejem.

Bodite pozorni! Cena teh izdelkov je odvisna predvsem od moči ventilatorja, dimenzij in razpoložljivosti dodatnih funkcij.

Montažne metode

Kot je navedeno zgoraj, je pokrov po metodi namestitve dveh vrst:

• Otokske prezračevalne dežnike - obešene s stropa. Pogosto je nameščen nad pečmi, ki se nahajajo sredi sobe. Te naprave praviloma vsebujejo več vrst filtrov.
• Stene - tako enostavno uganiti iz imena, nameščene na steno. Takšne konstrukcije so pogosto nameščene nad kuhinjskimi pečmi, ki se nahajajo v bližini stene. Zelo enostavno je sestaviti tak ekstrakt s svojimi rokami.

Bodite pozorni! Pri nameščanju pokrova na peč, v skladu z GOST na dežnikih prezračevalnih sistemov, mora biti najmanj 100 mm več od pokrova. To bo preprečilo sproščanje škodljivih snovi v okolje.

Tukaj, morda, vse glavne razlike lokalnih izpušnih naprav, ki vedo, da lahko izberete najbolj primerno napravo za določen primer.

Zaključek

Izpušni dežniki so razširjeni v domači in prehrambeni industriji, saj zagotavljajo visoko kakovostno odstranjevanje onesnaženega zraka. Poleg tega so navodila za njihovo uporabo in vzdrževanje zelo enostavna. Glavna stvar je izbrati pravo napravo za vsak primer posebej, zlasti za industrijske naprave.

Iz videoposnetka v tem članku lahko izveste nekaj dodatnih informacij o tej temi.